Descrizione
Coloranti alimentari idrosolubili in polvere ad alta concentrazione, ideali per dipingere su pasta di zucchero o su ArtGel oppure per colorare impasti, panna, macaron, mousse, glasse, ghiaccia e meringhe.
MODO D’ USO:
Per gli impasti: aggiungere il colorante all’impasto in base alla gradazione di colore che si vuole ottenere.
Per dipingere: intingere la punta del pennello in alcool alimentare, quindi prelevare un piccola quantità di colorante e dipingere.
NON CONTENGONO GLUTINE